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Chronischer Konsum zuckergesüßter Getränke führt im Mausmodell zu einer veränderten Darmflora und Darmpermeabilität

Krämer, S.; Bergheim, I.; Güttler, D.; Bischoff, S.C. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2007 · Heft 3 · S. 1 bis 1

Dokument
334903
CareLit-ID
Jahr
2007
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Aktuelle Ernährungsmedizin
Autor:innen
Krämer, S.; Bergheim, I.; Güttler, D.; Bischoff, S.C.
Ausgabe
Heft 3 / 2007
Jahrgang 1
Seiten
1 bis 1
Erschienen: 2007-05-30 13:00:00
ISSN
0341-0501

Zusammenfassung

Einleitung: In den letzten Jahren konnte gezeigt werden, dass einige Erkrankungen (z.B. CED) mit einer veränderten Darmflora und Darmpermeabilität einhergehen [1;2]. Die Zusammensetzung der Darmflora wird sowohl durch exogene Faktoren (z.B. Ernährung), als auch durch endogene Faktoren (Darmmotilität, genetische Faktoren) beeinflusst. Im Rahmen dieser Studie wurde der Einfluss zuckergesüßter Getränke auf die Zusammensetzung der Darmflora und Darmpermeabilität untersucht. Methoden: C57Bl/6Mäuse wurden 8 Wochen mit einer 30%igen Zuckerlösung (Glukose, Saccharose oder Fruktose) oder Wasser gefüttert. Die Analyse der…

Schlagworte

Gesundheit Pflege Bakterien Aktuelle Ernährungsmedizin