Schlechte Vorhersagbarkeit des Ruheenergieverbrauchs bei Frauen mit Adipositas

Einleitung: Der Ruheenergieverbrauch (REE) ist eine sehr konstante Größe und stellt bei inaktivem Lebensstil mit ca. 70% den Hauptanteil des 24-Stunden-Energieverbrauchs dar. Die Kenntnis des REE ist daher für die Durchführung von ernährungsmedizinischen Therapiemaßnahmen von essentieller Bedeutung. Eine Messung des REE mittels indirekter Kalorimetrie ist in der Praxis meist nicht möglich, so dass häufig Formeln zur Berechnung des REE eingesetzt werden. Wie genau diese Formeln jedoch den REE tatsächlich voraussagen können, ist insbesondere bei Menschen mit Adipositas weitgehend unbekannt. Methoden: Wir testen di…