CareLit Fachartikel
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Ölschläger, T. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2006 · Heft S 2 · S. 124 bis 128
Dokument
334921
CareLit-ID
Jahr
2006
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Die Darmbakterien des Menschen repräsentieren etwa 500 Arten. Die Gesamtzahl der bakteriellen Gene ist 100fach höher als die Anzahl der Gene des menschlichen Genoms. Es ist daher nicht überraschend, dass die Darmbakterien essenziell sind sowohl für die Entwicklung des mukosalen Immunsystems als auch für die Induktion und den Erhalt der oralen Toleranz. Das mukosale Immunsystem ist aber nicht etwa blind gegenüber der normalen Darmflora, sondern nimmt diese durchaus als fremd wahr. Dies geschieht mittels Rezeptoren, die spezifisch sind für bakterientypische Moleküle. Daher bildet das mukosale Immunsystem täglich c…
Schlagworte
Gesundheit
Pflege
Bacteria
Antibodies
Bakterien
Infektion
Aktuelle Ernährungsmedizin
