Perioperative Ernährung des geriatrischen Patienten
Weimann, A. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2004 · Heft 4 · S. 183 bis 186
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Grundsätzlich gelten für die perioperative Ernährung des alten Menschen dieselben Empfehlungen wie für jüngere Erwachsene. Auch beim geriatrischen Patienten sind große Operationen insbesondere zur kurativen Therapie maligner Tumoren durchführbar. Aufgrund der altersbedingten Komorbidität besteht jedoch ein deutlich erhöhtes Risiko für Komplikationen mit Auswirkungen auf die Krankenhausverweildauer und letztlich die Letalität. Ernährungsmedizinisch steht die Sarkopenie, welche bei oftmals eingeschränkter Kooperationsfähigkeit mit verminderter Atemarbeit das Entstehen von Pneumonie und respiratorischer Insuffizien…