Empfehlungen für die optimale Kalziumzufuhr für Kinder und Jugendliche

Stellungnahme von Prof. Dr. med. F. Manz, Dortmund Die D-A-CH-Referenzwerte 2000 für die Kalziumzufuhr im Kindes- und Jugendalter unterscheiden sich von den Empfehlungen der DGE zur Kalziumzufuhr aus dem Jahr 1991 nur bezüglich der Kalziumzufuhr in den Altersgruppen 7 - 10 Jahre (900 mg/d statt 800 mg/d), 10 - 13 Jahre (1100 mg/d statt 900 mg/d) und 13 - 15 Jahre (1200 mg/d statt 1000 mg/d). In den 90er Jahren wurde intensiv über den Kalziumstoffwechsel in der Pubertät gearbeitet. Die Kalziumretention erreicht ihr Maximum zum Zeitpunkt der größten Wachstumsgeschwindigkeit (age at peak height velocity). Bei Mädch…