Empowerment für gesunde Ernährung bei Senioren und Eltern im Gemeindesetting – Umsetzung bedürfnisgerechter Aktivitäten im Projekt GENIESSER Oberpfalz
Curbach, J.; Brandstetter, S.; Warrelmann, B.; Rüter, J.; Lindacher, V.; Loss, J. · Das Gesundheitswesen · 2014 · Heft 8/09 · S. 1 bis 1
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Hintergrund: Das Projekt „GENIESSER Oberpfalz“ untersucht die Anwendung des Empowerment-Ansatzes im Ernährungsbereich. Dieser Ansatz sieht vor, Individuen zu befähigen, ihr gesundheitsbezogenes Verhalten und ihr Lebensumfeld selbst aktiv zu verändern. Der Empowerment-Ansatz hat sich in der Gesundheitsförderung bewährt, zum Thema gesunde Ernährung liegen jedoch noch kaum Erfahrungen vor [1]. Im Rahmen des GENIESSER-Projektes wurden in Oberpfälzer Gemeinden Senioren- und Elterngruppen gegründet, die in regelmäßigen Treffen selbst bedürfnisgerechte Projekte zu gesunder Ernährung entwickelten und umsetzten. Methodik…
