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Nahrungsergänzungsmittel: Fluch oder Segen?

Vieths, S.; Steinberg, P. · Bundesgesundheitsblatt - Gesundheitsforschung - Gesundheitsschutz · 2017 · Heft 2 · S. 257 bis 259

Dokument
343271
CareLit-ID
Jahr
2017
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Bundesgesundheitsblatt - Gesundheitsforschung - Gesundheitsschutz
Autor:innen
Vieths, S.; Steinberg, P.
Ausgabe
Heft 2 / 2017
Jahrgang 60
Seiten
257 bis 259
Erschienen: 2017-02-20 19:30:15
ISSN
1437-1588
DOI
–

Zusammenfassung

Im Einzelhandel wird dem Verbraucher vermehrt eine kaum noch überschaubare Anzahl an Nahrungsergänzungsmitteln (NEM) angeboten. Dies suggeriert zu Unrecht, dass unsere Nahrungsmittel nicht ausreichend Nährstoffe enthalten und eine Ernährung ausschließlich mit traditionellen Lebensmitteln die Nährstoffversorgung nicht mehr sichern kann. Zudem besteht beim Verbraucher die Ansicht, dass mit der Einnahme von NEM eine unzureichende Ernährung ausgeglichen und die Gesundheit befördert und erhalten werden könnte. In der Folge ist in den letzten Jahren nicht nur eine stetig erweiterte Produktpalette, sondern auch eine Au…

Schlagworte

Gesundheit Pflege Deutschland Arzneimittel Bevölkerung Lebensmittelsicherheit Beurteilung Berlin Adrenalin Bundesgesundheitsblatt - Gesundheitsforschung - Gesundheitsschutz