Isoflavonhaltige Nahrungsergänzungsmittel
Lehmann, L.; Soukup, S.T.; Gerhäuser, C.; Vollmer, G.; Kulling, S.E. · Bundesgesundheitsblatt - Gesundheitsforschung - Gesundheitsschutz · 2017 · Heft 2 · S. 305 bis 313
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Isoflavone (IF) sind Inhaltsstoffe von Soja und anderen Leguminosen mit schwacher estrogener Wirkung. Sie werden in angereicherter Form als Nahrungsergänzungsmittel (NEM) angeboten, häufig mit Auslobung einer Wirkung gegen Wechseljahresbeschwerden. Der Beitrag gibt eine Übersicht über Vorkommen und Verstoffwechselung, beschreibt die Marktlage und fasst die Datenlage zur Wirksamkeit und Sicherheit von IF bzw. IF-haltigen NEM (IF-NEM) zusammen. Die biologische Wirkung von IF wird v. a. der Aktivierung der Estrogenrezeptoren zugeschrieben. Studien zum Einfluss auf endogene Estrogenspiegel in Frauen zeigen keine ein…
