CareLit Fachartikel

Nahrungsergänzungsmittel

Noble, P. · Bundesgesundheitsblatt - Gesundheitsforschung - Gesundheitsschutz · 2017 · Heft 1 · S. 260 bis 267

Dokument
343286
CareLit-ID
Jahr
2017
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Bundesgesundheitsblatt - Gesundheitsforschung - Gesundheitsschutz
Autor:innen
Noble, P.
Ausgabe
Heft 1 / 2017
Jahrgang 60
Seiten
260 bis 267
Erschienen: 2017-01-09 19:31:01
ISSN
1437-1588
DOI

Zusammenfassung

Nahrungsergänzungsmittel sind Lebensmittel. Als Konzentrate von Vitaminen, Mineralstoffen oder sonstigen Stoffen mit ernährungsspezifischer oder physiologischer Wirkung allein oder in Zusammensetzung sind sie dazu bestimmt, die allgemeine Ernährung zu ergänzen. Dementsprechend müssen sie den einschlägigen lebensmittelrechtlichen Vorschriften entsprechen. So dürfen Nahrungsergänzungsmittel aus Gründen des gesundheitlichen Verbraucherschutzes nur in den Verkehr gebracht werden, wenn sie sicher sind. Für Nahrungsergänzungsmittel gelten sowohl Vorschriften in Verordnungen der Europäischen Union (EU) als auch nationa…

Schlagworte

Gesundheit Pflege Nahrungsergänzungsmittel Vorschriften Nahrungsergänzungsmitteln Europäischen Europäische Recht Lebensmittel Allgemeine Ernährung Ergänzen Lebensmittelrechtlichen Dürfen Bundesgesundheitsblatt - Gesundheitsforschung - Gesundheitsschutz