CareLit Fachartikel

Nahrungsmittelallergie im Erwachsenenalter

Werfel, T. · Bundesgesundheitsblatt - Gesundheitsforschung - Gesundheitsschutz · 2016 · Heft 5 · S. 737 bis 744

Dokument
343426
CareLit-ID
Jahr
2016
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Bundesgesundheitsblatt - Gesundheitsforschung - Gesundheitsschutz
Autor:innen
Werfel, T.
Ausgabe
Heft 5 / 2016
Jahrgang 59
Seiten
737 bis 744
Erschienen: 2016-05-20 19:38:06
ISSN
1437-1588
DOI
–

Zusammenfassung

Nahrungsmittelallergien können im Erwachsenenalter neu entstehen oder nach einer bereits im Kindesalter aufgetretenen Nahrungsmittelallergie persistieren. Grundsätzlich ist die Prävalenz der primären Nahrungsmittelallergie bei Kindern höher als bei Erwachsenen. In der täglichen Praxis scheinen Nahrungsmittelallergien im Erwachsenenalter aber zuzunehmen, in Deutschland wurde eine Prävalenz von immerhin 3, 7 % publiziert. Das klinische Spektrum der Manifestationen von Nahrungsmittelallergien im Erwachsenenalter ist breit. Es sind sowohl allergische Symptome vom Soforttyp zu beobachten als auch verzögert eintretend…

Schlagworte

Gesundheit Pflege Deutschland Dermatitis Diagnostik Bundesgesundheitsblatt - Gesundheitsforschung - Gesundheitsschutz