CareLit Fachartikel

Soziale Ungleichheit im Ernährungsverhalten

Fekete, C.; Weyers, S. · Bundesgesundheitsblatt - Gesundheitsforschung - Gesundheitsschutz · 2015 · Heft 12 · S. 197 bis 205

Dokument
343498
CareLit-ID
Jahr
2015
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Bundesgesundheitsblatt - Gesundheitsforschung - Gesundheitsschutz
Autor:innen
Fekete, C.; Weyers, S.
Ausgabe
Heft 12 / 2015
Jahrgang 58
Seiten
197 bis 205
Erschienen: 2015-12-07 19:41:29
ISSN
1437-1588
DOI
–

Zusammenfassung

Fehlernährung ist ungesund: Fettleibigkeit, Diabetes Typ 2, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, einzelne Krebsarten und verfrühte Mortalität wurden zuverlässig mit ungünstiger Ernährung assoziiert. Ein Blick in die Forschungsliteratur zeigt jedoch, dass nicht alle Bevölkerungsgruppen im selben Ausmaß von Fehlernährung betroffen sind. Es gilt als gut fundiert, dass sich Personen mit niedrigem Sozialstatus häufiger ungünstig ernähren als Personen aus höheren Statusgruppen, was folglich zur Ungleichverteilung von Gesundheitschancen beiträgt. Zur Darstellung der aktuellen Befundlage werden in diesem Beitrag ausgewählte Übe…

Schlagworte

Gesundheit Pflege Deutschland Bevölkerungsgruppen Armut Diabetes- und Herz-Kreislauf-Erkrankungen Bundesgesundheitsblatt - Gesundheitsforschung - Gesundheitsschutz