CareLit Fachartikel
Sicherheitsbewertung von Lebensmitteln aus gentechnisch veränderten Pflanzen
Pöting, A.; Schauzu, M. · Bundesgesundheitsblatt - Gesundheitsforschung - Gesundheitsschutz · 2010 · Heft 5 · S. 583 bis 588
Dokument
344589
CareLit-ID
Jahr
2010
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Das Inverkehrbringen von gentechnisch veränderten Pflanzen und daraus gewonnenen Lebensmitteln unterliegt den Bestimmungen der Verordnung (EG) Nr. 1829/2003. Danach ist von den Antragstellern eine Sicherheitsbewertung nach den auf international akzeptierten Empfehlungen beruhenden Leitlinien des Wissenschaftlichen Gremiums für genetisch veränderte Organismen der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (European Food Safety Authority, EFSA) durchzuführen. Der vorliegende Beitrag gibt einen Überblick über die Rechtsgrundlagen sowie die Strategie und die wissenschaftlichen Kriterien der Sicherheitsbewertung…
Schlagworte
Sicherheitsbewertung
gentechnisch veränderte Pflanzen
Lebensmittel
Verordnung
Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit
substanzielles Äquivalent
genetische Modifikation
schädliche Wirkungen
Food Safety
Genetically Modified Organisms
Risk Assessment
Food Regulation
Safety
Food Products
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