CareLit Fachartikel

Politikberatung zur Lebensmittelsicherheit durch die Senatskommission zur gesundheitlichen Bewertung von Lebensmitteln (SKLM)

Guth, S.; Habermeyer, M.; Kochte-Clemens, B.; Eisenbrand, G. · Bundesgesundheitsblatt - Gesundheitsforschung - Gesundheitsschutz · 2010 · Heft 5 · S. 548 bis 553

Dokument
344598
CareLit-ID
Jahr
2010
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Bundesgesundheitsblatt - Gesundheitsforschung - Gesundheitsschutz
Autor:innen
Guth, S.; Habermeyer, M.; Kochte-Clemens, B.; Eisenbrand, G.
Ausgabe
Heft 5 / 2010
Jahrgang 53
Seiten
548 bis 553
Erschienen: 2010-05-02 12:17:45
ISSN
1437-1588
DOI
10.1007/s00103-010-1065-4

Zusammenfassung

Die Senatskommission zur gesundheitlichen Bewertung von Lebensmitteln (SKLM) der Deutschen Forschungsgemeinschaft (DFG) ist ein transdisziplinäres Expertengremium, das satzungsgemäß Bundes-/Landesregierung(en), Parlamente und Behörden in Fragen der Lebensmittelsicherheit berät. Die Beratung erfolgt auf Basis einer wissenschaftlichen Bewertung mit dem Ziel, die zu beratenden Stellen in die Lage zu versetzen, in eigener Verantwortung sachgerechte Entscheidungen zu treffen. Dabei ist die Senatskommission in der Wahl ihrer Themen nicht gebunden und arbeitet in wissenschaftlicher Unabhängigkeit. Konkrete Themen ergeb…

Schlagworte

Politikberatung Lebensmittelsicherheit Senatskommission gesundheitliche Bewertung wissenschaftliche Bewertung Verbraucherschutz Food Safety Food Additives Dietary Supplements Functional Foods Risk Assessment Public Health Bundesgesundheitsblatt - Gesundheitsforschung - Gesundheitsschutz