Können Antioxidanzien Atherosklerose verhindern?
Siekmeier, R.; Steffen, C.; März, W. · Bundesgesundheitsblatt - Gesundheitsforschung - Gesundheitsschutz · 2006 · Heft 10 · S. 1034 bis 1049
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
In vitro durchgeführte experimentelle Untersuchungen konnten nachweisen, dass einzelne Pathomechanismen der Atherosklerose durch Antioxidantien (z. B. β-Carotin, Vitamin C und Vitamin E) günstig beeinflusst werden können, wobei Vitamin E die deutlichsten Effekte aufwies. Tierexperimentell und in einer Reihe epidemiologischer Studien konnte ein protektiver Effekt von Vitamin E insbesondere unter Verabreichung hoher Dosen nachgewiesen werden. Demgegenüber zeigten die meisten der zur primären und sekundären Prävention durchgeführten placebokontrollierten Studien selbst bei Verabreichung hoher Dosen keinen relevante…