CareLit Fachartikel

Arzneipflanzen in Nahrungsergänzungsmitteln

Przyrembel, H. · Bundesgesundheitsblatt - Gesundheitsforschung - Gesundheitsschutz · 2003 · Heft 12 · S. 1074 bis 1079

Dokument
345808
CareLit-ID
Jahr
2003
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Bundesgesundheitsblatt - Gesundheitsforschung - Gesundheitsschutz
Autor:innen
Przyrembel, H.
Ausgabe
Heft 12 / 2003
Jahrgang 46
Seiten
1074 bis 1079
Erschienen: 2003-12-01 08:17:52
ISSN
1437-1588
DOI
10.1007/s00103-003-0738-7

Zusammenfassung

Nahrungsergänzungsmittel sind eine besondere Form von Lebensmitteln. Ihre Abgrenzung von Arzneimitteln ist seit In-Kraft-Treten der Verordnung (EG) Nr. 178/2002 mit dem neuen europäischen Lebensmittelbegriff eher schwieriger als einfacher geworden. Die eigentlich widersinnige Verwendung von Arzneipflanzen in Lebensmitteln ist durch den neuen europäischen Lebensmittelbegriff möglich, wenn gewährleistet ist, dass das Produkt weder nach der Präsentation noch nach der Funktion als Arzneimittel eingestuft werden kann und gleichzeitig die Anforderungen des Lebensmittelrechts in Bezug auf Sicherheit, Kennzeichnung und…

Schlagworte

Arzneipflanzen Nahrungsergänzungsmittel Lebensmittelrecht Sicherheit Kennzeichnung Werbung Richtlinie Nährstoffe Dietary Supplements Herbal Medicine Food Law Nutritional Physiological Phenomena Labeling Safety Bundesgesundheitsblatt - Gesundheitsforschung - Gesundheitsschutz