CareLit Fachartikel

Mehr Phantasie und Vitamine LeserInnen beurteilen ihre Heimküche

Altenpflege, Hannover · 1995 · Heft 7 · S. 448 bis 449

Dokument
34683
CareLit-ID
Jahr
1995
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Altenpflege, Hannover
Autor:innen
–
Ausgabe
Heft 7 / 1995
Jahrgang 20
Seiten
448 bis 449
Erschienen: 1995-07-01 00:00:00
ISSN
0341-0455
DOI
–

Zusammenfassung

Wären Sie als BewohnerIn mit dem Essen in Ihrem Heim zufrieden? Halten Sie die Verpflegung in Ihrem Haus für gesund und altersgerecht? Was würden Sie an der Verpflegungssituation in Ihrem Haus als erstes ändern? Diese und andere Fragen rund ums Essen stellt ALTENPFLEGE ihren LeserInnen. Das Ergebnis: 78 % der EinsenderInnen sind mit dem Essen im Heim unzufrieden. Die Forderungen reichen von mehr Abwechslung über mehr Vitamine bis zu mehr Zeit.

Schlagworte

ALTENEINRICHTUNG ALTENHEIM BEFRAGUNG PHYSIOLOGIE ERNAEHRUNG ALTERSERNAEHRUNG PHANTASIE VITAMINE ESSEN MAHLZEITEN SPEISEPLANUNG FRÜHSTÜCK NAHRUNGSMITTEL ALTENPFLEGE DIÄT AUGE