CareLit Fachartikel

Vollwerternährung Hinweise für die Praxis

Wehlmann, C. · Heilberufe · 1995 · Heft 8 · S. 38 bis 39

Dokument
34864
CareLit-ID
Jahr
1995
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Heilberufe
Autor:innen
Wehlmann, C.
Ausgabe
Heft 8 / 1995
Jahrgang 47
Seiten
38 bis 39
Erschienen: 1995-08-01 00:00:00
ISSN
0017-9604
DOI
–

Zusammenfassung

Laut Ernährungsbericht der Deutschen Gesellschaft für Ernährung tragen unsere Ernährungsgewohnheiten vielfach zum Entstehen von Krankheiten bei. Auch die Versorgung der Patienten in klinischen Einrichtungen ist vielfach ein Spiegel dieser Entwicklung. Unsere Autorin beschreibt auf der Basis ihrer Praxis als Diätassistentin die Einbeziehung der Vollwerternährung in die Therapie.

Schlagworte

MEDIZIN MEDIZINISCHES FACHGEBIET PHYSIOLOGIE ERNAEHRUNG GEMEINSCHAFTSVERPFLEGUNG ERNÄHRUNG PATIENTEN PRAXIS FORSCHUNG MENSCHEN GESUNDHEIT ZIELE ARBEIT SPEISEPLANUNG FLEISCH MILCH