Frühstücken sozial benachteiligte Kinder vor Schulbeginn?
Bartel, C.; Vorpahl, D.; Raspe, H. · Das Gesundheitswesen · 2006 · Heft 7 · S. 1 bis 1
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Hintergrund: Es gibt Hinweise darauf, dass Schüler, die regelmäßig frühstücken, bessere Leistungen im Unterricht erbringen als Schüler, die nüchtern zur Schule gehen. In einem Projekt zur Gesundheitsförderung von sozial benachteiligten Kindern in Lübeck berichteten Lehrer immer wieder, dass die Kinder ohne Frühstück zur Schule kämen und oft unkonzentriert wären. Ziel: Um den Anteil der Schüler, die nüchtern zum Unterricht kommen, zu erfassen und um zu prüfen, ob die Einführung eines Schulfrühstücks gefördert werden muss, wurde mithilfe einer schriftlichen Befragung das Frühstücksverhalten der Kinder an 4 Lübecke…