CareLit Fachartikel
Auswirkung Unterschiedlicher Konsistenzen Oder Darreichungsformen Vollbilanzierter Nahrungsergänzungsmittel Auf Akzeptanz Bei Daheim Lebenden Älteren Personen Mit Mangelernährung…
Bieler, M.E.; Kiss, C. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2025 · Heft 2 · S. 1 bis 1
Dokument
349611
CareLit-ID
Jahr
2025
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Introduction: Die Ernährungstherapie mit diätetischen Lebensmitteln für besondere medizinische Zwecke, auch als Oral Nutritional Supplements (ONS) bezeichnet, ist eine evidenzbasierte Intervention zur Behandlung von Mangelernährung. Dennoch fällt es älteren Menschen oft schwer, ONS regelmässig einzunehmen. Ein möglicher Grund ist die fehlende Abwechslung in Konsistenz und Darreichungsform. Objectives: Diese Pilotstudie untersucht, wie zu Hause lebende Seniorinnen und Senioren verschiedene Konsistenzen und Darreichungsformen von ONS – darunter Getränke, Pulver, Cremes, süsse und pikante Breie sowie Glace – im Ver…
Schlagworte
Nahrungsergänzungsmittel
Konsistenz
Darreichungsform
Akzeptanz
ältere Personen
Mangelernährung
Pilotstudie
Nutritional Supplements
Aging
Malnutrition
Acceptance
Pilot Projects
Aktuelle Ernährungsmedizin
