CareLit Fachartikel

Do Swiss Diets Align With The Planetary Health Diet Recommendations?

Endner, N.; Randegger, S.; Wunderle, C.; Kaegi-Braun, N.; Schütz, P. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2025 · Heft 2 · S. 1 bis 1

Dokument
349631
CareLit-ID
Jahr
2025
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Aktuelle Ernährungsmedizin
Autor:innen
Endner, N.; Randegger, S.; Wunderle, C.; Kaegi-Braun, N.; Schütz, P.
Ausgabe
Heft 2 / 2025
Jahrgang 19
Seiten
1 bis 1
Erschienen: 2025-05-25 13:00:00
ISSN
0341-0501

Zusammenfassung

Introduction: The rising prevalence of diet-related diseases and growing environmental concerns highlight the urgent need for sustainable and health-conscious dietary shifts. The global EAT-Lancet Planetary Health Diet (PHD) recommendations published in 2019 provide scientific guidance for substantial dietary changes. Objectives: We assessed the alignment of Swiss dietary habits with these recommendations. Methods: We analysed data from 2057 adults (aged 18-75 years) from the 2014–2015 national nutrition survey menuCH. Food categories were matched to the PHD classification. Mean intakes (g and kcal) for each foo…

Schlagworte

Schweizer Ernährung Planetary Health Diet Ernährungsempfehlungen Gesundheit Nachhaltigkeit Diät Umwelt Ernährungstrends Diet Dietary Guidelines Health Promotion Sustainability Environmental Health Food Preferences Aktuelle Ernährungsmedizin