CareLit Fachartikel
Appetitlich, heiß und mundgerecht? Speisenverteilung: Probleme und Lösungsmöglichkeiten
Naarmann, H. · Heim und Pflege, Kulmbach · 1995 · Heft 9 · S. 334 bis 337
Dokument
35100
CareLit-ID
Jahr
1995
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Bandportionierung in der Zentralküche Situationsschilderung Problemlösung durch gemeinsame Projektarbeit Erprobungsphase Beurteilung der Projektarbeit
Schlagworte
KRANKENHAUSBEREICH
VERSORGUNGSBEREICH
KUECHE
SPEISENVERTEILUNG
SPEISENTRANSPORTWEG
Heim und Pflege
Kulmbach