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Vom Einkauf bis zur Entsorgung - Umweltschutz in der Krankenhausküche Arbeitkreis in Essen erarbeitete Zielekatalog

Schramm, W. · Krankenhaus Umschau, Kulmbach · 1995 · Heft 9 · S. 714 bis 718

Dokument
35169
CareLit-ID
Jahr
1995
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Krankenhaus Umschau, Kulmbach
Autor:innen
Schramm, W.
Ausgabe
Heft 9 / 1995
Jahrgang 64
Seiten
714 bis 718
Erschienen: 1995-09-01 00:00:00
ISSN
0023-4508
DOI
–

Zusammenfassung

Ziel des Arbeitskreises Umweltschutz in der Krankenhausküche ist es, Umweltschutzaktivitäten voranzutreiben und die Zusammenarbeit der Küchenleitungen in diesem Bereich und auf dem Weg zu einer vollwertigen Ernährung zu koordinieren.

Schlagworte

KRANKENHAUSBEREICH VERSORGUNGSBEREICH KUECHE ERNAEHRUNG UMWELTSCHUTZ Krankenhaus Umschau Kulmbach