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Gute oder schlechte Gesundheit liegt oft auf der Hand Hygiene im Lebensmittelsektor

Fachzeitschrift Heim, Wädenswil · 1995 · Heft 9 · S. 568 bis 570

Dokument
35203
CareLit-ID
Jahr
1995
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Fachzeitschrift Heim, Wädenswil
Autor:innen
–
Ausgabe
Heft 9 / 1995
Jahrgang 66
Seiten
568 bis 570
Erschienen: 1995-09-01 00:00:00
ISSN
keine ISSN
DOI
–

Zusammenfassung

LebensmittelvergiftungBekannte, aber doch gefährliche MikroorganismenIm Mittelpunkt aller Gefahren: der MenschKranke Köche verderben den BreiHygiene ist mehr als nur SauberkeitAuch wenn wir nichts tun, machen wir uns die Hände schmutzig10 Gesten und Gewohnheiten, die man verbieten sollteBakterien außer Rand und Band Operation Saubere Hände Der beste Zeitpunkt Die beste Art Neue europäische Gesetzgebung 1996

Schlagworte

MEDIZIN MEDIZINISCHES FACHGEBIET HYGIENE LEBENSMITTELHYGIENE Fachzeitschrift Heim Wädenswil