Wissensvermittlung: Medizinische Ernährungsbildung wird analysiert.
Hillienhof, A. · Deutsches Ärzteblatt · 2023 · Heft 14 · S. 629
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
HOCHSCHULEN Wissensvermittlung Medizinische Ernährungsbildung wird analysiert Internationalen Studien zufolge kommt Ernährungsbildung in der Aus-, Fortund Weiterbildung von Kinderund Jugendärztinnen und -ärzten sowie anderen Gesundheitsberufen häufig zu kurz. Ob das auch Die Vermittlung hierzulande zutrifft und welche Opvon Wissen über Optimierungspotenziale es gibt, untersucht ein interdisziplinäres For-Foto: megaflopp/stock. adobe. com schungsvorhaben der Hochschule Anhalt, der Otto von Guerike Universität Magdeburg und der Technischen Universität Dresden. Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft…