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Personalisierte Ernährung: Neue Konzepte notwendig

Gießelmann, K. · Deutsches Ärzteblatt · 2022 · Heft 44 · S. 4 bis 1905

Dokument
358761
CareLit-ID
Jahr
2022
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Deutsches Ärzteblatt
Autor:innen
Gießelmann, K.
Ausgabe
Heft 44 / 2022
Jahrgang 54
Seiten
4 bis 1905
Erschienen: 2025-06-05 00:00:00
ISSN
0172-2107
DOI
–

Zusammenfassung

Derzeitige Ansätze für personalisierte Ernährung richten sich vor allem an privilegierte Menschen und sind kaum evidenzbasiert. Nicht nur in den USA will man Ernährungsempfehlungen neu aufarbeiten. Auch die Deutsche Gesellschaft für Ernährung denkt um.

Schlagworte

personalisierte Ernährung Gesundheit Ernährungsempfehlungen Genotyp Mikrobiom Evidenz Algorithmen Verhaltensänderung digitale Hilfsmittel Prävention Diabetes Ernährungstherapie Personalized Nutrition Diet Nutrigenetics Microbiome