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Wendt, S. · Deutsches Ärzteblatt · 2022 · Heft 37 · S. 1 bis 1

Dokument
359180
CareLit-ID
Jahr
2022
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Deutsches Ärzteblatt
Autor:innen
Wendt, S.
Ausgabe
Heft 37 / 2022
Jahrgang 54
Seiten
1 bis 1
Erschienen: 2025-06-05 00:00:00
ISSN
0172-2107
DOI
–

Zusammenfassung

Wir danken dem Kollegen Haufs für die Ergänzungen zu weiteren toxikologisch bedeutsamen heimischen Früchten und heimischem Gemüse. Auch wir sind bei der Ausarbeitung der Übersichtsarbeit (1) auf die genannten Beispiele gestoßen, haben diese aber aufgrund der verwendeten Methodik (Kombination von tatsächlicher epidemiologischer Relevanz mittels der Meldedaten am Giftinformationszentrum Erfurt sowie hoher Risikobewertung [Risikokategorie 2, 3] durch das Bundesinstitut für Risikobewertung) nicht weiter berücksichtigen können. Bei dieser methodischen Vorgehensweise waren wir selbst überrascht, dass bestimmte Klassik…

Schlagworte

Toxikologie heimische Früchte Gemüse Risikobewertung epidemiologische Relevanz Giftinformationszentrum Lehrbücher Kartoffelfrüchte grüne Bohnen Toxicology Fruits Vegetables Risk Assessment Epidemiology Poison Control Centers Deutsches Ärzteblatt