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Kosten senken durch verbesserte EDV

Krützmann, U. · Rationelle Hauswirtschaft, München · 1995 · Heft 12 · S. 19 bis 21

Dokument
36177
CareLit-ID
Jahr
1995
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Rationelle Hauswirtschaft, München
Autor:innen
Krützmann, U.
Ausgabe
Heft 12 / 1995
Jahrgang 32
Seiten
19 bis 21
Erschienen: 1995-12-01 00:00:00
ISSN
keine ISSN
DOI
–

Zusammenfassung

Einen eher ungewöhnlichen Weg zur Kostensenkung im Großküchenbereich ging eine Behinderteneinrichtung in Baden- Württemberg. Sie investierte in den Ausbau des vorhandenen EDV- Programms, um künftiger exakter planen und kalkulieren zu können.

Schlagworte

KOSTENDAEMPFUNG WIRTSCHAFTLICHKEIT EDV KUECHE Rationelle Hauswirtschaft München