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Stricker, S.; Rudloff, S.; Zimmer, K.; Geier, A.; Steveling, A.; Roeb, E. · Deutsches Ärzteblatt · 2021 · Heft 22 · S. 1 bis 1

Dokument
362421
CareLit-ID
Jahr
2021
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Deutsches Ärzteblatt
Autor:innen
Stricker, S.; Rudloff, S.; Zimmer, K.; Geier, A.; Steveling, A.; Roeb, E.
Ausgabe
Heft 22 / 2021
Jahrgang 53
Seiten
1 bis 1
Erschienen: 2025-06-05 00:00:00
ISSN
0172-2107
DOI
–

Zusammenfassung

In den USA und Deutschland nimmt der Zuckerkonsum ab. Es gibt keine genauen Daten zum Fructosekonsum in Deutschland, aber anhand der Daten zur Zufuhr freier Zucker kann der Fructosekonsum auf etwa 6-7% geschätzt werden.

Schlagworte

Fructosemalabsorption Reizdarmsyndrom Zuckerkonsum Deutschland Fructosezufuhr freier Zucker Energiebedarf Fructose Malabsorption Irritable Bowel Syndrome Sugar Dietary Sugars Energy Intake Nutrition Deutsches Ärzteblatt