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Wenn der Zahn der Zeit nagt Erfahrungen bei der Sanierung von Großküchen

Sell, D. · Küche im Altenheim, Hannover · 1996 · Heft 2 · S. 14 bis 17

Dokument
36534
CareLit-ID
Jahr
1996
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Küche im Altenheim, Hannover
Autor:innen
Sell, D.
Ausgabe
Heft 2 / 1996
Jahrgang 2
Seiten
14 bis 17
Erschienen: 1996-02-01 00:00:00
ISSN
1435-859X
DOI
–

Zusammenfassung

Wenn es in Großküchen Zeit wird für eine Generalüberholung, stellt sich die Frage: Sanieren oder neu Bauen? Ein Karlsruher Wohnstift wagte das Abenteuer Sanierung - und erlebte trotz genauer Planung so manche Überraschung.

Schlagworte

BAUWESEN UMBAU ERFAHRUNGSBERICHT KRANKENHAUSBEREICH VERSORGUNGSBEREICH KUECHE Küche im Altenheim Hannover