CareLit Fachartikel

Aufbau einer ausgewogenen Krankenhaus-Ernährung

Klemenjak, H. · Die Schwester Der Pfleger, Melsungen · 1996 · Heft 2 · S. 100 bis 103

Dokument
36582
CareLit-ID
Jahr
1996
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Die Schwester Der Pfleger, Melsungen
Autor:innen
Klemenjak, H.
Ausgabe
Heft 2 / 1996
Jahrgang 35
Seiten
100 bis 103
Erschienen: 1996-02-01 00:00:00
ISSN
0340-5303
DOI

Zusammenfassung

Der Autor geht auf die wesentlichen Bestandteile der Nahrung und auf ihr Verhältnis ebenso ein wie auf den Verzehr vorbehandelter Nahrungsmittel.

Schlagworte

MEDIZIN MEDIZINISCHES FACHGEBIET PHYSIOLOGIE ERNAEHRUNG GESUNDE ERNAEHRUNG GEMEINSCHAFTSVERPFLEGUNG INDUSTRIELÄNDER ERNÄHRUNG NAHRUNGSMITTEL MENSCHEN ÜBERGEWICHT BROT ESSEN KOHLENHYDRATE STOFFWECHSEL GESUNDHEIT