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Randnotiz: Absurdes Verbot

Gießelmann, K. · Deutsches Ärzteblatt · 2019 · Heft 17 · S. 817

Dokument
368004
CareLit-ID
Jahr
2019
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Deutsches Ärzteblatt
Autor:innen
Gießelmann, K.
Ausgabe
Heft 17 / 2019
Jahrgang 51
Seiten
817
Erschienen: 2025-06-05 00:00:00
ISSN
0172-2107
DOI
–

Zusammenfassung

Deutsches Ärzteblatt | Jg. 116 | Heft 17 | 26. April 2019 A 817 Eine neue Nährwertkennzeichnung (NWK) von Lebensmitteln, die eine gesunde Wahl erleichtert, wird es in den nächsten Jahren vermutlich nicht geben. Dafür hat Bundesernährungsministerin Julia Klöckner (CDU) jetzt gesorgt. Zwar existieren mehr als 50 Modelle – was für andere Länder gut genug ist, taugt ihrer Ansicht nach für Deutschland aber nicht. Dieses Fazit zieht die Ministerin aus dem von ihr beauftragen Bericht des

Schlagworte

Nährwertkennzeichnung Nutri-Score seltene Erkrankungen Aktionsplan Qualitätsstandards Ausbildung Anästhesietechnischer Assistent Operationstechnischer Assistent Food Labeling Rare Diseases Health Care Quality Education Medical Nutritional Sciences Health Policy Deutsches Ärzteblatt