Zur mikrobiologisch-hygienischen Situation abgepumpter Frauenmilch
Asperger, H.; Stöhr, M. · Krankenhaus-Hygiene + Infektionsverhütung, Heidelberg · 1996 · Heft 2 · S. 19 bis 24
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
An über 200 Frauenmilchproben, die an eine Frauenmilchsammelstelle abgegeben wurden, wurden Erhebungen über deren mikrobielle Belastung durchgeführt. Es handelte sich um Kriterien mit Aussagen über die hygienischen Bedingungen der Milchgewinnung und über das Vorhandensein potentiell pathogener Mikroorganismen. In einem zweiten Teil werden die Ergebnisse eines Fragebogens über die Gewinnung, das Management, Ausschließungsgründe, Behandlungstechniken und Hygienerichtlinien der Frauenmilch in den österreichischen Krankenanstalten dargestellt.