CareLit Fachartikel

Outsourcing der Krankenhaus-Küche

Seidl, M. · führen und wirtschaften im Krankenhaus, Melsungen · 1996 · Heft 3 · S. 150 bis 154

Dokument
37023
CareLit-ID
Jahr
1996
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
führen und wirtschaften im Krankenhaus, Melsungen
Autor:innen
Seidl, M.
Ausgabe
Heft 3 / 1996
Jahrgang 13
Seiten
150 bis 154
Erschienen: 1996-03-01 00:00:00
ISSN
0175-4548
DOI
–

Zusammenfassung

Verschiedene Möglichkeiten einer Küchenbewirtschaftung und ihre kritische Betrachtung ist Thema des Beitrags.

Schlagworte

VERGLEICH EIGENHERSTELLUNG KRANKENHAUSBEREICH VERSORGUNGSBEREICH KUECHE FREMDVERGABE KRANKENHÄUSER PATIENTEN GESUNDHEITSWESEN LEISTUNG INVESTITIONEN VERTRÄGE RISIKO BEURTEILUNG BELEGSCHAFT DEUTSCHLAND