CareLit Fachartikel

Ernährung im Alter Verpflegungskatalog für Altenund Pflegeheime, Teil 12: Ernährung bei Fettstofwechselstörungen

Küche im Altenheim, Hannover · 1996 · Heft 4 · S. 44 bis 45

Dokument
37137
CareLit-ID
Jahr
1996
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Küche im Altenheim, Hannover
Autor:innen
–
Ausgabe
Heft 4 / 1996
Jahrgang 2
Seiten
44 bis 45
Erschienen: 1996-04-01 00:00:00
ISSN
1435-859X
DOI
–

Zusammenfassung

Ernährung bei Hypercholesterinämie und Hypertriglyceridämie sind Themen des Beitrags. Dieser wird durch eine Tabelle: Was ist zu beachten/Anmerkung und zwei Schaubilder: Lebensmittel als Mineralstofflieferanten und: Lebensmittel als Vitaminlieferanten ergänzt.

Schlagworte

MEDIZIN MEDIZINISCHES FACHGEBIET PHYSIOLOGIE ERNAEHRUNG ALTERSERNAEHRUNG KRANKHEIT INNERE MEDIZIN ENDOKRINOLOGISCHE FETTSTOFFWECHSELSTOERUNG Küche im Altenheim Hannover