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Randnotiz: Noch mehr Zucker

Gießelmann, K. · Deutsches Ärzteblatt · 2017 · Heft 40 · S. 1779

Dokument
372427
CareLit-ID
Jahr
2017
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Deutsches Ärzteblatt
Autor:innen
Gießelmann, K.
Ausgabe
Heft 40 / 2017
Jahrgang 49
Seiten
1779
Erschienen: 2025-06-05 00:00:00
ISSN
0172-2107
DOI

Zusammenfassung

Deutsches Ärzteblatt | Jg. 114 | Heft 40 | 6. Oktober 2017 A 1779 Die neue Marktordnung der EU könnte unserer Gesundheit teuer zu stehen kommen. Statt weniger Zucker besteht die Gefahr, dass Fertiglebensmittel noch mehr von dem Suchtstoff enthalten. Denn mit dem Wegfallen von Produktionsquoten und Mindestabnahmepreisen für Zuckerrüben stehen die Türen seit Oktober für mehr Importe offen. Vor allem Isoglukose wird dem hier üblichen Haushaltszucker Konkurrenz machen, befürchtet das

Schlagworte

Zucker Gesundheit EU Isoglukose Krankheitskosten Herz-Kreislauf-Erkrankungen Ernährung Diabetes Tarifverhandlungen Tarifvertrag Sugar Health European Union Isoglucose Disease Costs Cardiovascular Diseases