CareLit Fachartikel

Ernährung im Alter Verpflegungskatalog für Altenund Pflegeheime, Teil 13: Ernährung bei Obstipation

Küche im Altenheim, Hannover · 1996 · Heft 5 · S. 58 bis 60

Dokument
37648
CareLit-ID
Jahr
1996
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Küche im Altenheim, Hannover
Autor:innen
–
Ausgabe
Heft 5 / 1996
Jahrgang 2
Seiten
58 bis 60
Erschienen: 1996-05-01 00:00:00
ISSN
1435-859X
DOI
–

Zusammenfassung

Der Beitrag zeigt, wie man Verstopfung durch Ernährungseinstellung beeinflussen kann. Mit Tabelle zum Ballaststoffgehalt ausgewählter Lebensmittel.

Schlagworte

Medizin Medizinisches Fachgebiet Physiologie Ernährung Altersernährung Krankheit OBSTIPATION Küche im Altenheim Hannover