CareLit Fachartikel

Zwischen Vorurteil und Genuß Schokolade

Fachzeitschrift Heim, Wädenswil · 1996 · Heft 5 · S. 323 bis 326

Dokument
37739
CareLit-ID
Jahr
1996
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Fachzeitschrift Heim, Wädenswil
Autor:innen
–
Ausgabe
Heft 5 / 1996
Jahrgang 67
Seiten
323 bis 326
Erschienen: 1996-05-01 00:00:00
ISSN
keine ISSN
DOI
–

Zusammenfassung

Der Autor zeigt auf, was es mit den Vorurteilen auf sich hat, die man der Schokolade entgegenbringt. Sie soll z. B. unter anderem Migräne auslösen und die Zähne schädigen. Was ist wahr, was nicht? Aber auch der Genuß der Schokolade wird in dem Beitrag behandelt.

Schlagworte

Medizin Medizinisches Fachgebiet Physiologie Ernährung Gesunde Ernährung Fachzeitschrift Heim Wädenswil