CareLit Fachartikel
Verpflegung auf hohem Niveau Zwei Krankenhäuser und ihre Kost
Baltes, H. · Das Krankenhaus, Berlin · 1996 · Heft 8 · S. 396 bis 397
Dokument
38648
CareLit-ID
Jahr
1996
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Vorstellung der Küchen des St. Vincenzund Elisabeth-Hospitals in Mainz, zweier Krankhäuser, deren Verpflegungsangebot als vorbildlich gelten kann.
Schlagworte
KUECHE
ERNAEHRUNG
GESUNDE ERNAEHRUNG
KRANKENHAUS
Das Krankenhaus
Berlin