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Vorbeugen ist besser als löschen Brandschutz in der Großküche

Scheuermann, H. · Küche im Altenheim, Hannover · 1996 · Heft 11 · S. 132 bis 134

Dokument
39437
CareLit-ID
Jahr
1996
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Küche im Altenheim, Hannover
Autor:innen
Scheuermann, H.
Ausgabe
Heft 11 / 1996
Jahrgang 2
Seiten
132 bis 134
Erschienen: 1996-11-01 00:00:00
ISSN
1435-859X
DOI
–

Zusammenfassung

Wo es brennt, sind die Folgeschäden beträchtlich. Vorbeugende Brandschutzmaßnahmen dienen der Schadensbegrenzung. Ihr Ziel: Personenund Sachschutz. Ein Bericht und praktische Hinweise zu Brandschutzmaßnahmen in der Großküche.

Schlagworte

BRANDSCHUTZ KÜCHE Großküche Brandschutzmaßnahmen Dienen Praktische Geriatrie Multimorbidität Erschwert Autor Anhand Fallbeispielen Entscheidungen Getroffen Küche im Altenheim Hannover