CareLit Fachartikel
Vorbeugen ist besser als löschen Brandschutz in der Großküche
Scheuermann, H. · Küche im Altenheim, Hannover · 1996 · Heft 11 · S. 132 bis 134
Dokument
39437
CareLit-ID
Jahr
1996
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Wo es brennt, sind die Folgeschäden beträchtlich. Vorbeugende Brandschutzmaßnahmen dienen der Schadensbegrenzung. Ihr Ziel: Personenund Sachschutz. Ein Bericht und praktische Hinweise zu Brandschutzmaßnahmen in der Großküche.
Schlagworte
BRANDSCHUTZ
KÜCHE
Küche im Altenheim
Hannover