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Ins rechte Licht gerückt Richtige Beleuchtung sorgt für Sicherheit und gutes Arbeitsklima

Krumm, B. · Küche im Altenheim, Hannover · 1997 · Heft 2 · S. 14 bis 17

Dokument
40616
CareLit-ID
Jahr
1997
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Küche im Altenheim, Hannover
Autor:innen
Krumm, B.
Ausgabe
Heft 2 / 1997
Jahrgang 3
Seiten
14 bis 17
Erschienen: 1997-02-01 00:00:00
ISSN
1435-859X
DOI
–

Zusammenfassung

Bei Küchenplanung wird der Beleuchtung oft zuwenig Beachtung geschenkt. Ein Versäumnis mit Folgen, denn fehlendes Tageslicht und unzureichendes Kunstlicht beeinträchtigen Sicherheit und Leistungsfähigkeit der Küchenmitarbeiter.

Schlagworte

ALTENHEIM ARBEITSSCHUTZ RICHTLINIE KUECHE GROSSKUECHE ENERGIEVERSORGUNG SICHERHEIT Küche im Altenheim Hannover