Altersabhängige Makuladegeneration: Risiko mit Ernährung assoziiert
ME · Deutsches Ärzteblatt · 2006 · Heft 11 · S. 1 bis 1
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Die altersabhängige Makuladegeneration (AMD) ist eine häufige Augenerkrankung, die mit dem Alter zunimmt und zu Sehverlust führen kann. Studien zeigen, dass bestimmte Ernährungsfaktoren das Risiko für die Entwicklung von AMD beeinflussen können. Eine Ernährung reich an Antioxidantien, Omega-3-Fettsäuren und Vitaminen, insbesondere C und E, kann schützend wirken. Gleichzeitig wird ein hoher Konsum von gesättigten Fetten und Zucker mit einem erhöhten Risiko für AMD in Verbindung gebracht. Präventive Maßnahmen durch eine ausgewogene Ernährung könnten somit eine wichtige Rolle im Management und