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Nahrungsmittelallergie und -unverträglichkeit – Bewährte statt nicht evaluierte Diagnostik: Nichtevaluierte Methoden behalten hohen Stellenwert

Hennecke, J. · Deutsches Ärzteblatt · 2005 · Heft 49 · S. 1 bis 1

Dokument
408151
CareLit-ID
Jahr
2005
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Deutsches Ärzteblatt
Autor:innen
Hennecke, J.
Ausgabe
Heft 49 / 2005
Jahrgang 37
Seiten
1 bis 1
Erschienen: 2025-06-05 00:00:00
ISSN
0172-2107
DOI

Zusammenfassung

Der Fachtext behandelt die Thematik von Nahrungsmittelallergien und -unverträglichkeiten sowie die Herausforderungen bei deren Diagnostik. Es wird betont, dass viele gängige diagnostische Methoden nicht ausreichend evaluiert sind, dennoch in der Praxis häufig Anwendung finden. Die Autoren plädieren für eine kritische Auseinandersetzung mit diesen Methoden und heben hervor, dass bewährte Verfahren oft verlässlicher sind als neuere, nicht ausreichend getestete Ansätze. Die Notwendigkeit einer fundierten Diagnostik wird unterstrichen, um falsche Diagnosen und unnötige diätetische Einschränkungen

Schlagworte

Nahrungsmittelallergie Nahrungsmittelunverträglichkeit Diagnostik nichtevaluierte Methoden Allergietests Patientenversorgung Food Hypersensitivity Food Allergy Food Intolerance Diagnostic Tests Patient Care Unproven Methods Deutsches Ärzteblatt