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Probiotika, Präbiotika und Synbiotika: Alte Rezepte nutzen

Doepp, M. · Deutsches Ärzteblatt · 2005 · Heft 25 · S. 1 bis 1

Dokument
409795
CareLit-ID
Jahr
2005
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Deutsches Ärzteblatt
Autor:innen
Doepp, M.
Ausgabe
Heft 25 / 2005
Jahrgang 37
Seiten
1 bis 1
Erschienen: 2025-06-05 00:00:00
ISSN
0172-2107
DOI
–

Zusammenfassung

Der Text behandelt die Rolle von Probiotika, Präbiotika und Synbiotika in der Ernährung und Gesundheit. Probiotika sind lebende Mikroorganismen, die positive Effekte auf die Gesundheit haben, während Präbiotika unverdauliche Nahrungsbestandteile sind, die das Wachstum von nützlichen Bakterien im Darm fördern. Synbiotika kombinieren beide Elemente, um die Wirkung zu verstärken. Der Artikel betont, dass traditionelle Ernährungsweisen, die fermentierte Lebensmittel und ballaststoffreiche Kost beinhalten, wertvolle Quellen für diese Substanzen sind. Durch die Rückbesinnung auf alte Rezepte und

Schlagworte

Probiotika Präbiotika Synbiotika Gesundheit Mikrobiom Ernährung Probiotics Prebiotics Synbiotics Gastrointestinal Microbiome Diet Nutritional Physiological Phenomena Deutsches Ärzteblatt