CareLit Fachartikel

Risiken kohlenhydratarmer Diäten

Hauner, H. · Deutsches Ärzteblatt · 2005 · Heft 11 · S. 1 bis 1

Dokument
411014
CareLit-ID
Jahr
2005
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Deutsches Ärzteblatt
Autor:innen
Hauner, H.
Ausgabe
Heft 11 / 2005
Jahrgang 37
Seiten
1 bis 1
Erschienen: 2025-06-05 00:00:00
ISSN
0172-2107
DOI
–

Zusammenfassung

Kohlenhydratarme Diäten, die oft zur Gewichtsreduktion eingesetzt werden, bergen verschiedene Risiken. Eine drastische Reduktion der Kohlenhydrate kann zu Nährstoffmängeln führen, da wichtige Vitamine und Mineralstoffe aus Obst, Gemüse und Vollkornprodukten fehlen. Zudem kann es zu einer erhöhten Belastung der Nieren kommen, da der Abbau von Proteinen mehr Harnstoff produziert. Langfristig können solche Diäten auch das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöhen, insbesondere wenn gesättigte Fette konsumiert werden. Psychische Auswirkungen wie Stimmungsschwankungen und Essstörungen sind

Schlagworte

kohlenhydratarme Diäten Risiken Gesundheit Gewichtsreduktion Ernährung Stoffwechsel Herz-Kreislauf-Erkrankungen Diabetes Diet Carbohydrate-Restricted Reducing Weight Loss Metabolism Cardiovascular Diseases Diabetes Mellitus Deutsches Ärzteblatt