Gesundheitliche Bedeutung der Folsäurezufuhr
Koletzko, B.; Pietrzik, K. · Deutsches Ärzteblatt · 2004 · Heft 23 · S. 1 bis 1
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Folsäure, ein B-Vitamin, spielt eine entscheidende Rolle für die Gesundheit, insbesondere in der Schwangerschaft. Sie ist wichtig für die Zellteilung und die Bildung von DNA, was das Wachstum und die Entwicklung des Fötus unterstützt. Ein Mangel an Folsäure kann zu schwerwiegenden gesundheitlichen Problemen führen, darunter Neuralrohrdefekte bei Neugeborenen. Zudem wird ein Zusammenhang zwischen unzureichender Folsäurezufuhr und verschiedenen chronischen Erkrankungen, wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen und bestimmten Krebsarten, diskutiert. Die empfohlene Zufuhr kann durch eine ausgewogene