CareLit Fachartikel
Kaffeekonsum senkt das Gallensteinrisiko bei Frauen
w · Deutsches Ärzteblatt · 2003 · Heft 16 · S. 1 bis 1
Dokument
418551
CareLit-ID
Jahr
2003
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Der Konsum von Kaffee könnte das Risiko für Gallensteine bei Frauen verringern. Studien zeigen, dass Frauen, die regelmäßig Kaffee trinken, seltener an Gallensteinen erkranken. Die enthaltenen bioaktiven Verbindungen im Kaffee könnten eine schützende Wirkung auf die Gallenblase haben, indem sie die Cholesterinkonzentration im Gallensaft beeinflussen und die Gallenblasenmotilität fördern. Diese Effekte könnten dazu beitragen, die Bildung von Gallensteinen zu verhindern. Die Ergebnisse deuten darauf hin, dass moderater Kaffeekonsum eine einfache und kostengünstige Maßnahme zur Senkung des
Schlagworte
Kaffeekonsum
Gallensteinrisiko
Frauen
Gesundheit
Ernährung
Prävention
Coffee
Gallstones
Women
Risk Factors
Diet
Health Promotion
Deutsches Ärzteblatt