CareLit Fachartikel

Sollen alte Menschen ihre Ernährungsgewohnheiten ändern? Soffwechselvorgänge beachten/Ernährungsempfehlungen

Dittrich, A. · Heim und Pflege, Kulmbach · 1997 · Heft 7 · S. 17 bis 19

Dokument
42059
CareLit-ID
Jahr
1997
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Heim und Pflege, Kulmbach
Autor:innen
Dittrich, A.
Ausgabe
Heft 7 / 1997
Jahrgang 28
Seiten
17 bis 19
Erschienen: 1997-07-01 00:00:00
ISSN
0941-8172
DOI

Zusammenfassung

Die Autorin beschreibt allgemein die anzustrebenden Änderungen in der Ernährung älterer Menschen und geht dann auf Eiweiß, Kohlehydrate, Fette, Ballaststoffe, Gewürze, Getränke und Genußmittel ein.

Schlagworte

MEDIZIN MEDIZINISCHES FACHGEBIET PHYSIOLOGIE ERNAEHRUNG ALTERSERNAEHRUNG Heim und Pflege Kulmbach