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Verzehr von Obst und Gemüse senkt Risiko für KHK

acc · Deutsches Ärzteblatt · 2002 · Heft 17 · S. 1 bis 1

Dokument
422421
CareLit-ID
Jahr
2002
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Deutsches Ärzteblatt
Autor:innen
acc
Ausgabe
Heft 17 / 2002
Jahrgang 34
Seiten
1 bis 1
Erschienen: 2025-06-05 00:00:00
ISSN
0172-2107
DOI
–

Zusammenfassung

Der Verzehr von Obst und Gemüse ist mit einem verringerten Risiko für koronare Herzkrankheiten (KHK) verbunden. Studien zeigen, dass eine höhere Aufnahme dieser Lebensmittelgruppen das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen signifikant senkt. Obst und Gemüse enthalten zahlreiche Nährstoffe, Antioxidantien und Ballaststoffe, die entzündungshemmende und cholesterinsenkende Eigenschaften besitzen. Eine ausgewogene Ernährung, die reich an Obst und Gemüse ist, fördert die allgemeine Herzgesundheit und kann präventiv gegen KHK wirken. Die Empfehlungen der Gesundheitsorganisationen betonen die

Schlagworte

Obst Gemüse KHK Risiko Verzehr Herz-Kreislauf-Erkrankungen Fruit Vegetables Coronary Artery Disease Risk Factors Dietary Habits Deutsches Ärzteblatt