CareLit Fachartikel

Lebensmittelallergien Ursachen, auslösende Lebensmittel, Symptome und Vorgehen in der Praxis

Küpper, C. · Küche im Altenheim, Hannover · 1997 · Heft 9 · S. 10 bis 11

Dokument
42585
CareLit-ID
Jahr
1997
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Küche im Altenheim, Hannover
Autor:innen
Küpper, C.
Ausgabe
Heft 9 / 1997
Jahrgang 3
Seiten
10 bis 11
Erschienen: 1997-09-01 00:00:00
ISSN
1435-859X
DOI

Zusammenfassung

Lebensmittelallergie, ein Wort, das heute in aller Munde ist. Die Autorin stellt Vermutungen den Tatsachen gegenüber.

Schlagworte

MEDIZIN ERNAEHRUNG KRANKHEIT IMMUNKRANKHEIT ALLERGIE Geriatrie Multimorbidität Erschwert Autor Anhand Fallbeispielen Entscheidungen Getroffen Lebensmittelallergien Ursachen Auslösende