CareLit Fachartikel
Ernährung: Positive Bilanz
N.N. · Deutsches Ärzteblatt · 2001 · Heft 8 · S. 1 bis 1
Dokument
427065
CareLit-ID
Jahr
2001
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
A K T U E L L Deutsches Ärzteblatt½Jg. 98½Heft 8½23. Februar 2001 A 425 Ernährung Positive Bilanz Ernährungsbericht 2000 liegt vor. D as Ernährungsverhalten der Deutschen entwickelt sich positiv. In den letzten Jahren stieg der Verbrauch von Gemüse, Geflügelfleisch, Fisch und Joghurt. Dagegen sank der Verzehr von Kartoffeln und Zitrusfrüchten. Auch die Fettzufuhr – vor allem von gesättigten Fettsäuren – bleibt in allen Altersgruppen zu hoch. Dies belegt der Ernährungsbericht der Deutschen
Schlagworte
Ernährung
Ernährungsverhalten
Gemüse
Vitamine
Kolorektalkarzinom
Chemotherapie
Irinotecan
Gesundheitsförderung
Ausbildungsplätze
Freie Berufe
Diet
Nutrition
Colorectal Neoplasms
Chemotherapy
Vitamins
Health Promotion