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Ernährung: Positive Bilanz

N.N. · Deutsches Ärzteblatt · 2001 · Heft 8 · S. 1 bis 1

Dokument
427065
CareLit-ID
Jahr
2001
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Deutsches Ärzteblatt
Autor:innen
N.N.
Ausgabe
Heft 8 / 2001
Jahrgang 33
Seiten
1 bis 1
Erschienen: 2025-06-05 00:00:00
ISSN
0172-2107
DOI

Zusammenfassung

A K T U E L L Deutsches Ärzteblatt½Jg. 98½Heft 8½23. Februar 2001 A 425 Ernährung Positive Bilanz Ernährungsbericht 2000 liegt vor. D as Ernährungsverhalten der Deutschen entwickelt sich positiv. In den letzten Jahren stieg der Verbrauch von Gemüse, Geflügelfleisch, Fisch und Joghurt. Dagegen sank der Verzehr von Kartoffeln und Zitrusfrüchten. Auch die Fettzufuhr – vor allem von gesättigten Fettsäuren – bleibt in allen Altersgruppen zu hoch. Dies belegt der Ernährungsbericht der Deutschen

Schlagworte

Ernährung Ernährungsverhalten Gemüse Vitamine Kolorektalkarzinom Chemotherapie Irinotecan Gesundheitsförderung Ausbildungsplätze Freie Berufe Diet Nutrition Colorectal Neoplasms Chemotherapy Vitamins Health Promotion